Descriere: Miros de fructe roșii, preponderent cireșe de pădure și vișine, gust elegant așezat susținut de tanini fini și un nivel de aciditate ce relevă prospețimea dulceeag acrișoară a fructelor proaspete de primăvară, în special cireșe, ce se termină în postgust într-un amărui dulceag fin de pelin.
Recomandăm acest vin cu: felurile de bază din carne de miel, rață, fazan, paste făinoase cu sosuri roșii dar fără ingrediente picante.
DOC: C.M.D. Crișana Șimleu Silvaniei. Vin cu Denumire de Origine Controlată cules la maturitate deplină.
