DE-A LUNGUL TIMPULUI,
vinul spumant ,,Silvania” a fost distins cu nenumărate premii naționale pentru calitatea și unicitatea gustului, reușind să transmită și azi un gust autentic și desăvârșit.
Medalia de aur:
Concursul Național de Vinuri, Vaslui – 1987
Medalia de aur:
Concursul Național de Vinuri, Timișoara – 1993
Medalia de aur:
Concursul Național de Vinuri, Vaslui – 1996
Medalia de argint:
Festivalul Internațional al Viei și Vinului “Bachus”, Focșani – 2006
Podgoria Noastră
Podgoria Silvania este situată în marea regiune a Dealurilor Silvaniei, numărându-se printre cele mai nordice podgorii ale României.
Cultura viței-de-vie pe aceste meleaguri este străveche. Însuși cuvântul “zilai”, corespunzător Zalău-ului de astăzi, în limba traco-dacică însemna vin, iar într-o traducere mai largă ar însemna Valea Vinului, denumire folosită de locuitorii băștinași ai așezării. Arealul pitoresc al zonei, cu dealurile abrupte ale Măgurii îmbrăcate în straie bogate de viță-de-vie, rostesc și astăzi povestea uneia dintre cele mai vechi podgorii românești.
Galeriile Cramei
Hrube adânci și întinse precum cele de la Măgura Șimleului, nu se mai găsesc nicăieri în țară.
Vinul spumant “Silvania” ia naștere în condiții naturale de procesare, unde indiferent de anotimp, temperatura aerului se menține constantă la 12 grade Celsius. Crama dispune de o întreagă rețea de galerii cu o lungime de 3,5 kilometri, aflate la 60 de metri sub stâncă.